Blog Slada.co
Tips memasak, panduan memilih bahan segar, dan cerita dari dapur Slada.
Tips Membuat Semur Daging Sapi Empuk: Kuah Kecap Pekat, Pala Harum, dan Tidak Alot
Panduan semur daging sapi rumahan: pilih potongan segar, tumis bumbu matang, rebus pelan, pekatkan kuah kecap agar empuk dan tidak alot.
Baca Selengkapnya →
Tips Membuat Ayam Rica-Rica Manado Empuk: Bumbu Merah Pedas, Kemangi Segar, dan Tidak Amis
Panduan ayam rica-rica rumahan: pilih ayam fresh, tumis bumbu cabai sampai matang, masak p...
Tips Membuat Rawon Daging Sapi Empuk: Kuah Hitam Kental, Kluwek Harum, dan Tidak Amis
Panduan rawon rumahan: pilih daging sapi segar, bersihkan kluwek, tumis bumbu matang, rebu...
Tips Membuat Rendang Daging Sapi Empuk: Bumbu Merah Pekat, Santan Kental, dan Tidak Gosong
Panduan rendang rumahan: pilih daging sapi segar, tumis bumbu matang, masak santan pelan a...
Tips Membuat Gudeg Nangka Khas Yogyakarta: Kuah Santan Kental, Nangka Empuk, dan Tidak Pahit
Panduan gudeg rumahan: pilih nangka muda, tumis bumbu matang, rebus pelan dengan gula mera...
Tips Membuat Opor Ayam Putih Empuk: Kuah Santan Kental Harum, Tidak Pecah, dan Tidak Amis
Panduan opor ayam putih rumahan: pilih ayam fresh, tumis bumbu matang, masak santan api ke...
Tips Memilih Ayam Fresh dan Membuat Sop Kuah Bening Empuk: Tidak Amis, Daging Lumer, Aman untuk Keluarga
Panduan memilih ayam fresh, merendam bumbu, merebus perlahan, dan meracik sop kuah bening...
Tips Membuat Soto Betawi Daging Sapi Empuk: Kuah Santan Gurih, Rempah Hangat, dan Tidak Pecah
Panduan soto Betawi rumahan: pilih daging sapi segar, tumis bumbu matang, rebus pelan, tua...
Tips Membuat Ikan Bakar Kecap Pedas Empuk: Kulit Renyah, Bumbu Meresap, dan Tidak Amis
Panduan ikan bakar kecap rumahan: pilih ikan segar, tumis bumbu, oles bertahap, bakar api...